3月15日，胡润研究院与我国国际（佛山）预制菜工业大会组委会联合发布《2024第二届我国国际（佛山）预制菜工业大会·胡润我国预制菜出产企业百强暨大单品冠军榜》，榜单列出了预制菜范畴最具实力的我国百强企业。
胡润研究院发给记者的榜单显现，山东有9家企业上榜，其间，临沂的金锣、青岛的利和滋味、潍坊诸城的得利斯和惠发食物，位居50强之列；烟台的仙坛股份、莱阳的龙大美食和春雪食物、荣成的好当家、聊城的凤祥食物，位列100强。
胡润研究院表明，该“百强”榜单的评选分四个维度：企业价值、2023全年企业在预制菜范畴的投入与行动、企业预制菜事务在整体营收中的占比、企业要点预制菜产品在预制菜详尽区分范畴的市场份额。
从整个榜单看，安井食物位列榜首，百胜我国、双汇、绝味食物、味知香位列前五。
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