新规范GB2763-2019除前言外，主体部分依然是由规模、规范性引证文件、术语与界说、技能方面的要求、索引五大部分组成。
1、增加了2967项农药最大残留定量，修订了28项农药最大残留定量，并规则了109种农药在肉、蛋、奶等27种居民日常消费的动物源性农产品中703项最大残留定量，大大丰厚了农药残留定量的包括规模；
2、新增人参、杨梅、东枣等119种特征小宗作物804项定量规范，总数到达1602项，为保证特征产业安全、有序开展供给了新根据。
3、豁免拟定食物中最大残留定量规范的农药名单(附录B)用于界定不需要拟定食物中农药最大残留定量的规模。修订了规范性附录B，增加了11种农药。
